En frisk blanding av agurk, tomat, mynte og yoghurt. Nydelig til alle typer grillmat, kjøttpålegg eller på et tapasbord.
Tidsforbruk: under 20 min
Vanskelighetsgrad: lett
Porsjoner: 6
Ingredienser:
2 stk. slangeagurk
2 stk. tomat
2 båt hvitløk
2 stk. rød chili
2 beger yoghurt naturell
1 beger crème fraîche
1 ts karve
10 blad frisk mynte
Fremgangsmåte:
1. Riv agurkene grovt og la væsken renne av.
2. Flå tomatene, fjern frøene og skjær tomatkjøttet i små terninger. Press hvitløk, finhakk chili og mynte.
3. Bland alle ingrediensene i en bolle, smak til med salt. La den stå kaldt noen timer før servering.
Tips en venn Gå tilbake |
